Antonino Reinoso
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Biomaterial en base a borra de café
Para la tostaduría de café ArtisanRoast #CaféCircular se realizó una investigación en el FabLab de la Universidad de Chile, de posibilidades de reutilización de la borra que recolecta la empresa a las cafeterías a las que les abastece de café.
Como resultado de la investigación se diseña y fabrica una máquina de termoprensado para generar palmetas de esta materia prima.
Luego de un proceso de rigurosa experimentación, utilizando ingredientes 100% orgánicos y residuales, se obtuvo una familia de materiales biodegradables con un muy buen rendimiento, revalorizando y resignificando la borra del café antes de ser compostada.
Proyecto realizado para ArtisanRoast en conjunto al Fablab U. de Chile.